2023年12月28日 / 最終更新日時 : 2023年12月28日 kenjihosoe お知らせ 下呂市馬瀬商工会主催、新春講演会の開催のお知らせ 下呂市馬瀬商工会主催の「第23回新春講演会と懇親会」が、令和６年１月１３日（土）午前１０時３０分から、馬瀬西村のホテル美輝において開催されます。『日本一の鮎・観光・商工から将来の馬瀬地域を考える』と題して、３名の方が講演 […]
2023年12月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月25日 kenjihosoe お知らせ 自分の作った「寝寿司」美味しいよ！ 令和５年１２月２４日（日）午後２時から馬瀬中切の清流ふれあい会館で、「寝寿司を味わう会」がありました。これは、12月3日（日）に開催しました「寝寿司講座」で作った寝寿司を講座に参加した方々が試食をしたものです。寝寿司の漬 […]
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 kenjihosoe お知らせ 文化庁認定100年フード「寝寿司」作りを後生に！ 令和5年12月3日（日）午後13時30分から、馬瀬中切の清流ふれあい会館で、馬瀬地方自然公園づくり協議会主催の「寝寿司づくり講座」が開かれました。寝寿司は、ますや大根や人参などを混ぜたご飯に麹を加え、３週間ほど発酵させる […]